lunedì 20 aprile 2015

TUTTI A TAVOLA... IN CANTINA

Cari Amici,
cosa sarebbe un viaggio senza del buon cibo? Penso un viaggio a metà e anche un po' mogio. La conoscenza della storia e della cultura dei luoghi non può, infatti, prescindere da quella delle tradizioni culinarie. Io voglio concludere il mio racconto di viaggio a Bovino insieme agli amici di "Inchiostro da Gustare" con una ciliegina sulla torta e parlarvi di un posto, "La Cantina", dove oltre ad assaporare una cucina semplice e deliziosa, abbiamo provato cosa significhi davvero sedere attorno a una tavola bovinese.
"La Cantina" a Bovino (FG)

lunedì 13 aprile 2015

GIORNALISTI ESPERENZIALI A MASSERIA SALECCHIA

Cari Amici,
avete mai munto una pecora, pascolato un gregge, preparato del formaggio o delle salsicce, raccolto erbe spontanee? Ecco, sono pronta a scommettere il mio tesserino di giornalista che dopo aver letto questo post direte a voi stessi che è giunto il momento di provare. Per cominciare darò un nome alla vostra impresa: turismo esperenziale. Dove praticarlo? Sempre a Bovino, alla Masseria Salecchia.
La masseria Salecchia a Bovino (FG)

venerdì 10 aprile 2015

UNA POSTA E UN MULINO SUL FIUME CERVARO

Cari Amici,
quest'anno la Pasqua, nonostante il tempo uggioso e poco adatto alla tradizionale scampagnata, ci ha regalato una grande soddisfazione. Da un noto programma televisivo che tratta di viaggi abbiamo appreso che nella top list dei borghi più belli d'Italia, alla quinta posizione, c'è la già citata Bovino. In verità un bel risultato ce lo aspettavamo un po' tutti ma, sapete com'è, quando arriva la conferma è proprio diverso. Dopo la parentesi della Settimana Santa, torno da voi per farvi conoscere altri angoli nascosti di questo luogo che riserva sempre delle sorprese.
Il fiume Cervaro

martedì 7 aprile 2015

I MISTERI DELL'ISOLA DI PROCIDA

Cari Amici,
i riti dell'appena trascorsa Settimana Santa, per quanto mesti e tristi, sono ovunque suggestivi e ci fanno entrare con più intensità nel mistero della passione e morte di Gesù. A proposito di misteri, quest'anno ho assistito a una processione molto particolare che si svolge a Procida dove con largo anticipo bambini, giovani e adulti mettono mano a diversi materiali per rappresentare gli episodi del Vangelo e della Bibbia. Si tratta di una tradizione risalente al XVI secolo e talmente radicata nella cultura procidana che nell'occasione anche chi è fuori per motivi di studio o lavoro fa di corsa ritorno all'isola.
I Misteri del Venerdì Santo a Procida

mercoledì 1 aprile 2015

BOVINO, LA CAPITALE DEI MONTI DAUNI

Cari Amici,
chi sente per la prima volta il nome di Bovino certo non può immaginare quanta storia può celarsi dietro. In verità anch'io, prima di visitarla, non ne avevo la più pallida idea. Nonostante sia un piccolo centro con poco meno di quattromila abitanti, l'antica Vibinum ha avuto la sua importanza prima come municipium romano e poi come residenza di stirpi ragguardevoli. Qui hanno soggiornato personaggi famosi che hanno preso decisioni di enorme peso politico e sono passate persone di cultura che hanno lasciato la loro inconfondibile impronta. La prima lezione che ho ricevuto arrivando in questo luogo è che la prossima volta conviene studiare di più la storia per non trovarsi impreparati davanti a tanta ricchezza.
Veduta di Bovino (FG)