IL PARCO DELLE BIANCHE BONTÀ

Cari Amici, di questi tempi di bufale se ne dicono e se ne sentono a palate. Noi reporter di "Inchiostro da Gustare" però le bufale le abbiamo viste con questi nostri occhi e non si trattava certo di panzane. Abbiamo visitato, infatti, l'azienda casearia "Il Parco", una splendida realtà che ha sede nel sangiovannese ma compie ogni giorno il giro del mondo. Come? La risposta è molto più semplice di quanto si possa immaginare. ...

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MISTERO SULLA VIA FRANCESCA

Cari Amici, non appena fuori la città di San Giovanni Rotondo, sulla SS 272 che porta a Monte Sant'Angelo, un bivio immette sull'antica via percorsa dai pellegrini che si recavano alla sacra grotta dell'Arcangelo Michele. Si tratta della Via Francigena o, com'è nota da queste parti, la Via Sacra Langobardorum. Calpestando le orme di quei devoti camminatori, abbiamo raggiunto a piedi un altro dei suggestivi siti garganici: l'eremo di San Nicola di...

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SAN GIOVANNI ROTONDO A TUTTO TONDO

Cari Amici, eccoci finalmente a San Giovanni Rotondo dove sta per iniziare il nostro avvincente vagabonviaggio. Avete capito bene, "vagabonviaggio" e non "pellegrinaggio" perché, come anticipato, ben altre grazie ci ammalieranno. A condurre la carovana sulla retta via il giovane, gagliardo Matteo Fiorentino, storico del territorio e vicesindaco della città. Ci sarà talmente tanto da scoprire che se la bocca non vi si chiuderà mai più per la meraviglia,...

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INCHIOSTRO DA GUSTARE ANNO SECONDO

Cari Amici,ci risiamo! La chiamata alla penna è arrivata puntuale per il secondo anno consecutivo e io, insieme ai colleghi agrogastronauti, proprio non ho potuto rifiutarlo questo invito! Abbigliamento pesante, scarponi ai piedi, macchina fotografica, ecotaccuino e penna: non serve altro per macinare chilometri e versare fiumi d'inchiostro dolce e salato. La meta designata è San Giovanni Rotondo, sul Gargano, che molti di voi conosceranno già attraverso...

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